Zamburiñas

Proceden de la ría de Arousa, donde se cultivan de forma sostenible.

Es un molusco bivalvo de la familia Pectinidae.

Se someten a un proceso de depuración para eliminar restos de arena y se les quita el hepatopáncreas.

Tras una exhaustiva limpieza envasamos solo las partes más carnosas y las acompañamos de una salsa tradicional gallega.

Zamburiña guisada

Zamburiña guisada

Línea Oro - RO 120
Zamburiña guisada

Zamburiña guisada

Línea Plata - OL 120